Menù degustazione Il Gioco

Solo per intrepidi avventurieri del gusto

Il Gioco è un menù a sorpresa composto di otto portate, selezionate dallo chef.

Un gioco tra lo chef e i suoi ospiti:
il primo sceglie le sue carte vincenti, gli ingredienti migliori,
gli Ospiti mettono in gioco tutta la loro curiosità.

Dall’antipasto al dolce, un viaggio nel gusto tra i classici de L’Ape e nuove invenzioni.

Il menù cambia tutti i giorni.

€ 45,00
Acqua e caffè (vini esclusi)

A causa delle particolari tecniche di preparazione
il menù è disponibile solo su prenotazione e per tutti gli ospiti del tavolo